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オーサワの圧搾ごま油は、圧搾法 風味豊かなごまの香り
・中炒り
・炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

天ぷら・揚げ物・炒め物・ドレッシングなどさまざまな料理にご使用ください。

その香りが漂うだけで、食欲を刺激する。
よい香りがして、コクがあるごま油は、中華料理の香りづけや、きんぴらなどの家庭料理にも大活躍。
常備しておきたい調味料です。
「オーサワの圧搾ごま油」を使えば、香り高い、美味しい料理に仕上がります。

◆オーサワジャパンの油
オーサワジャパンのPB(プライベートブランド)の油は、「圧搾法で作られていて、薬剤抽出されていないこと」「遺伝子組み換え原料を使用しないこと」「伝統製法であること」を大切にしています。
特に、ごま油やなたね油は、マクロビオティック料理でも大事な食材。
そのため厳選された材料を使い、丁寧に作られたものだけを取り扱っています。

◆「オーサワの圧搾ごま油」ができるまで
油は、焙煎したごまから油を搾ります。焙煎の『温度』と『時間』は、油の個性を作り出す大切な工程です。
最後は人が見極めて仕上げる伝統の技は、老舗の製油所ならでは。
そして、焙煎したごまにじっくりと圧力をかけて油を搾ります。
搾った油は、すぐに製品にすることはできません。
料理する時の泡立ちなどの原因となる不純物を沈殿させて取り除くため、ゆっくりと静置しておきます。
その後、丁寧に濾過した油を、容器に詰めて、やっと私たちの元へ届きます。
職人の技と時間とが作り出すオーサワの圧搾ごま油は、ごまの香りがしっかりとして、コクがあり、風味豊かな味わいが特徴です。

お客様からは、
「コクがあって、抜群に美味しい」
「他のごま油では物足りなく感じてしまいます」
「炒め油にしても、後からかけても、いい香りが続くのが嬉しい」
と嬉しいお声をいただいています。

特に野菜と植物性たんぱくが中心のマクロビオティック料理では、油はコクや香りを補う大切な調味料。
ぜひいい油を選んでくださいね!

<オーサワジャパン>
桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。

<マクロビオティックとは?>
初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです
この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです!
そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。

■商品名:オーサワの圧搾ごま油(ペットボトル) 600g ゴマ油 胡麻油 ごま油 圧搾 白胡麻 ギフト 送料無料
■内容量:600g×6
■原材料名:白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国産)
■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 100g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g
■アレルゲン:ごま
■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社
■賞味期限:常温
■保存方法:1年6ヶ月
■区分:食品
■製造国:日本

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7月19日(金)、20日(土)は露 天神社の夏祭りが開催されますので、是非ご来場ください!

「キタのど真ん中で獅子・傘踊り・役太鼓が舞う!」

宵宮(19日)は午後7時頃から、地車囃子が拝殿横の特設舞台で始まる。しばらくすると舞獅子、傘踊りが入り、役太鼓の宵宮打ちが披露される。本宮と装束が少し違うのにも注目。

本宮(20日)は午前10時30分から神事が行われ、12時から役太鼓・舞獅子・地車囃子が御祓いを受け宮出する。
まず赤い烏帽子姿の6人の打ち子が乗る役太鼓が出発する。阪神百貨店前、ハービス大阪、大阪駅前、お初天神通りなど繁華街からビジネス街の氏地を8時間かけて巡行する。

少し遅れて舞獅子・お囃子・傘踊りの一団が出発。こちらは地下街も巡行する。子供や女の子が中心で華やかだ。
10時過ぎ、舞獅子と傘踊りが宮入し、お囃子隊の笛、地車囃子の鉦・太鼓が「大阪名物夏祭り おたやんこけても鼻打たん」の囃し唄が一つに溶け合ってお祭りは最高潮に・・・。

毎年大いに盛り上がる夏祭りですので、無事に開催される事を願います!

2月3日(土)に露天神社にて節分祭を行います。※雨天決行


・16:30~ふるまい開始(ぜんざい、うどん、ご神酒 ※無くなり次第終了)


・17:20~鬼やらい(追儺式・鬼追い行事)


・18:00~福豆まき


・18:30~お火焚き神事(護摩焚き)


是非お立ち寄り下さい。

露 天神社も認定されている「恋人の聖地」を巡る、スタンプラリー開催中!!
豪華賞品も当たるので是非参加してみて下さい~

詳しくは下記サイトでご確認下さい。

恋人の聖地WORLD

【お好み焼と黒おでん 高はし】店舗情報掲載いたしました

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3月19日(金)、20日(土)にお初天神裏参道はオープン1周年を迎えます!!

期間中様々なイベントを実施しますので、是非遊びに来てください~

公式ホームページはコチラ

お初天神通り商店街に有線放送を取り付けました。師走からお正月にかけて、人通りも増え盛り上がりお店が、繁盛する事を願います。

3月20日(金)に曽根崎お初天神通り商店街に「お初天神裏参道」がオープンしました!
「毎日が縁日。大阪の名店が大集結」をテーマに、こだわりを持った様々なジャンルの飲食店12店舗が軒を並べます。
お初天神の良さである「下町情緒溢れる雰囲気」の中で、一人飲みから宴会まで幅広く楽しんで頂けますよ!

<公式サイト>
お初天神裏参道

7月6日(日)に「お初天神通り商店街」及び「露 天神社」にて毎年恒例の七夕祭りを開催いたします。
今年も大正区様とのタイアップにより、沖縄のエイサーライブや大正T-1グランプリ受賞者の佐野仁美様のライブ、また豪華賞品が当たる抽選会など、他にも企画は目白押し!是非是非ご参加下さい!
詳細はまたお伝えいたします。

<イラストデザインコンペ入賞者発表>

曽根崎お初天神通り商店街役員会において厳正な審査の結果、入賞者を下記の通り発表いたします。

●大賞(1名):西 あかね様(大阪府)

●佳作(4名):中村 杏子様(京都府)、井上 直子様(大阪府)、丸住 玲子様(大阪府)、福田 彰宏様(千葉県)

上記入賞者の方には直接ご連絡を差し上げると共に、入賞作品につきましては後日こちらのホームページ上で発表させて頂きます。

この度は多数のご応募を頂きまして、大変有難うございました。
ご応募を頂きました皆さまには多大な感謝を申し上げます。

曽根崎お初天神通り商店街会

曽根崎お初天神通り商店街の多言語マップをリリースいたしました。
配布は全店舗及び千鳥屋、ゆかり、ニューミュンヘン、エイトワン前 ではラックを設置しております。
商店街の散策やお食事の際には是非ご活用くださいませ。

夏の例大祭開催します!
日時
7月15日(金)宵宮
16日(土)本宮 

2月3日に露天神社にて節分祭を行います。
16:30~ふるまい開始(ぜんざい1000食、うどん600食、お酒)
18:00~護摩焚神事 是非お立ち寄り下さい。

平成22年8月24日(火)午後2時~8時頃まで
曽根崎お初天神通り商店街周辺・ごて地蔵通り商店街にて、曽根崎ごて地蔵風の盆を開催いたします。
素踊り、豊年踊り、案山子踊り、蛍狩りなど色んな演目が楽しめて盛り上がります。
是非お越しくださいませ。

日本料理八幸炉端長屋一一お初天神店の店舗情報掲載しました。

夏の例大祭開催します!
日時
7月16日(金)宵宮
17日(土)本宮 12:30~宮出、町内巡行が行われます。
昨年の夏の例大祭の様子はこちらからご覧になれます⇒2009年例大祭(夏祭り)フォトギャラリー

フットルームプラナ店舗情報掲載しました。

お得なクーポン満載のお初と徳衛兵祭りパンフレットを4月15日(木)・16日(金)の午後6:00~午後8:00に配布します!

おはてんガイドマップを更新しました。

第7回お初と徳衛兵祭りが2010年4月1日~30日まで開催されます。

個室神話花の願い箱店舗情報UPしました。

串かつじゃんじゃんお初天神店がオープンしました。

2010年2月3日(水)露天神社にて節分祭り開催されます。

2009年12月31日に京都四條南座で講演される『三月花形歌舞伎・曽根崎心中』の成功祈願として、坂田藤十郎さん、中村習元雀さん、中村壱太郎さんが露天神社(お初天神)に来られました。

7月17日・18日の2日間、夏祭りが開催されます。
18日の本宮は、役太鼓が12時30分宮出、阪神百貨店~駅前ビル~ディアモール~駅前第一ビル~ヒルトンプラザ~ハービス大阪~丸ビル~アクティ大阪~リクルートビル~イーマビル~曽根崎1丁目~旧大阪北小学校~曽根崎2丁目のルートで巡行します。
宮入は、20時30分の予定です。
舞獅子は、13時宮出、21時ころ宮入の予定です。
昨年の例大祭(夏祭り)の模様はこちらからご覧になれます。

お初天神通り商店街携帯サイトオープンしました。
QRコードからアクセスできます。

露 天神社のサイトにおみくじコーナーをオープンしました。

おはてんグルメブログを公開しました。第1回目はゆかり本店です。